-地球上的火星人-下巴 (野地旅): 野地旅0264：五一星光夜市[新疆烏魯木齊]

地點：中國新疆維吾爾族自治區烏魯木齊市黃河路，五一星光夜市
日期：民國九十九年七月十四日
性質：地理系考察-中國地形（帶隊老師：林雪美）

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　　＊五一星光夜市內賣的「食囊」餅。

　　很難想像，烏魯木齊這座金氏世界紀錄認證，距離海洋最遠（2500公里）的城市，居然是一座總人口超過兩百萬人，幾乎可與台北市匹敵的大城市；烏魯木齊的興起大致可追溯至清朝的八旗駐軍後，漢人進入此區建城，為漢人在新疆的最主要聚居地。民國時期被稱作「迪化」，乃是取「啟迪教化」的意思，有種新疆是蠻荒民族居住，文化未開的歧視，於是在1954年時，中國政府為了促進族群融合，刻意降低漢族與其他族群間的矛盾與對立，並弱化漢文化對於新疆民族的影響，而將迪化改為烏魯木齊，至於烏魯木齊是哪族語，卻似乎沒有很明確的答案，有人說是蒙古語，有人則說是維吾爾族語。雖然改名烏魯木齊是為了弱化漢文化的影響，但卻改變不了此處本來就是漢族聚居地的特性，直至今日，烏魯木齊70％左右的人口仍是漢族，維吾爾族居次，但不到30％。

　　五一星光夜市除了體驗內陸的夜生活外，當然也是民族互動的絕佳地點。夜市呈現Ｔ字形，橫向的是「五一路美食一條街」，販賣的是各種小吃，而垂直於美食街的則是「經二路購物一條街」，主要販售的則是飾品、衣物等。特別的是，在美食街中，可以注意到兩旁的店家略有不同，其中一邊充滿了新疆民族風格，烤羊肉串、孜然粉、哈密瓜與「食囊」餅充斥著，而另一側乍看之下似乎無異，仔細看卻可以發現全是漢族人的食品，在此各位千萬不能把漢族這一邊的食物，拿到維族這一邊的座位來吃，是會出事情的唷！

　　我們大約晚上八點抵達五一星光夜市，此時天仍亮著（烏魯木齊約比台北晚二到三小時天黑），我們先逛了美食街，並選定了一家烤肉攤坐下來吃，在座位區很快的就會有捧著一大盤哈密瓜、香瓜或西瓜的維族男子前來「邀請你」吃瓜，如果有興趣嚐嚐，可以拿一塊，但別忘了付錢，若沒興趣，請不要打量太久，就和在大巴扎（野地旅0263二道橋國際大巴扎）裡面一樣，只要表現出你有想買的意思，你就非買不可了！我在這裡吃了一串孜然烤羊肉串，還有一片哈密瓜，算是挺不錯吃，但除了燒烤之外，湯湯水水的東西仍不建議台灣旅客嘗試，容易拉肚子。

　　美食街在維族這一側，幾乎清一色是燒烤店，使得整個美食街呈現煙霧瀰漫狀，十分燻人，如果對炭火的煙接受度較低，建議趕快改到購物街去，我個人則是對購物街沒什麼興趣，畢竟稍早才剛逛過大巴扎，商品重複率其實很高。總計我在五一星光夜市中，除了上述的烤羊肉串和哈密瓜外，我還買了兩個「食囊」餅，並且喝了一杯非常神奇的新疆酸奶（喝起來就像優格一樣），並且吃了當地在賣的冰棒。

　　在歡樂的氣氛中，五一星光夜市其實有一股淡淡的肅殺氣氛，從去年七五事件後，進入夜市就必須經過公安的開包檢查，雖然現在看起來好像流於形式，但不時有武裝保全與公安在夜市中走動待命，其實感覺還是挺詭異的；我們的導遊（漢族）告訴我們說，其實暴動的維族人是少數，大部分的人還是愛好和平，我想這是一定的，不過對於疆獨運動到底是如何運作，就令人十分好奇，在導遊的口中，疆獨領導人「熱比婭」是美國「帝國主義」下的一枚棋子，可見中國政府在軍事宣傳上，還算是蠻成功的，線在在新疆的街頭上，也不時可以看到「捍衛祖國團結」、「促進祖國團結合諧」等類似的標語。

　　不過疆獨好像與我無關，至少此刻是這樣，我們還是享受星光下的夜生活就好。